采摘时间:玫瑰花冠是在早晨的4点半到6点半左右采摘的。花蕾的采摘时间一般在上午10点左右,甚至全天采摘。太阳升起之前,花朵营养最完美。
花的状态:花冠是低温提取的半开花,花蕾则是花骨朵。
冲泡对比:在冲泡过程中,花冠可以徐徐开放,还原成鲜花形状、鲜花颜色,整个房间散发出浓浓的鲜花香气;花蕾同样有香气,但花朵并不能开放,味道偏清香。
耐泡性对比:以一杯水为例,花冠只需要放1朵花就可以了,花蕾需要放3-4朵。花冠可以持续冲泡10小时左右;花蕾可以冲泡6小时。
营养对比:花冠最大程度上保留了玫瑰花的营养,营养成分也要大于花蕾。
